Технология выращивания зелёного лука зимой на подоконнике и в теплице
Зеленый лук, выращивание которого в отличие от других культур не требует особого ухода и полива, можно встретить в любом огороде, а порой, и на подоконнике в квартире. Выращивать зеленый лук не только полезно, но и удобно. На сегодняшний день существует большое разнообразие сортов зеленого лука и несколько способов посадки.
Основные методы выращивания
Существует несколько способов выращивания зеленого лука:
Преимущество первого метода состоит в том, что лук вырастает намного быстрее. Чтобы получить хороший урожай, зеленый лук перед посадкой необходимо внимательно перебрать. Для предотвращения различных заболеваний маленькие луковички следует обработать.
Выращивать зеленый лук таким способом нужно на хорошо освещенном, проветриваемом и открытом участке, в противном случае результат урожая будут неудовлетворительным.
Выращивать зеленый лук вторым методом менее затратно. К плюсам его использования можно отнести экономию земельной площади и отсутствие стрелкования. Выращенная таким путем луковица дольше хранится и не гниет. Но у этого способа есть и свои минусы. Урожай зелени придется ждать дольше, чем в остальных вариантах. А также семена необходимо прореживать, что приводит к потере урожая.
Третий способ можно использовать для выращивания овоща в теплице или в открытом грунте. Для посадки лучше всего использовать крупный лук, который в диаметре составляет 3-4 см. Способ посадки — ленточный. Расстояние между луковицами должно быть не меньше 15 см.
Читайте также: Кудрявая и корневая петрушка: технология домашнего и тепличного выращивания
Выращивание зеленого лука зимой
Наш иммунитет зимой нуждается в витаминах. О полезности зеленого лука и говорить не стоит, все и так знают что он богат витаминами и полезными веществами. Как вырастить зеленый лук дома?
Репчатый лук в январе начитает прорастать. Если не отобрать такие луковицы вовремя, то они начнут гнить и портить рядом лежащие луковицы. Из проросших репчатых луковиц можно получить хороший урожай свежего зеленого лука.
Как вырастить зеленый лук в воде на подоконнике? Существует 2 метода выращивания, и тот, и другой позволяют вырастить неплохой урожай. Небольшим слоем ваты обмотайте пластиковую бутылку. Затем небольшие луковицы наденьте на толстую нитку таким образом, чтобы у вас получились луковые бусы. Закрепите 1 конец нитки на дне бутылки и обмотайте вокруг нее лук так, чтобы корешки луковиц касались ваты. Второй конец нитки закрепите на горлышке. Не оставляйте зазоров между рядами. Пропитайте ватный слой теплой водой и поставьте бутылку в миску с водой. Хранить овощ лучше всего на подоконнике.
Вырастить овощ вторым способом немного проще. Возьмите любую пластиковую емкость, налейте воды и можете приступать к высаживанию луковиц.
Выращивая зимой овощ, не забывайте об освещении. Можете воспользоваться лампами дневного света. Располагайте их на высоте не меньше 60 см над зеленью.
Читайте также: Что такое руккола и с чем ее едят?
Выращивание зеленого лука в воде не обходится без подкормки. Удобрения следует вносить непосредственно в воду после появления зеленых стручков. В качестве подкормки можно использовать минеральные удобрения, древесную золу или аммиачную селитру.
Перед высадкой пластиковую емкость необходимо продезинфицировать слабым раствором марганцовки. Корни луковиц периодически нужно промывать под проточной водой. Чтобы луковицы не загнили в воде, их нужно время от времени доставать на 3-4 часа. Срезать овощ необходимо ножом. Если луковица сморщилась или начала гнить, то ее следует удалить и высадить новую.
В домашних условиях зеленый лук можно выращивать и в земле. В качестве емкости можно использовать пластмассовые или деревянные ящики. На дно следует уложить дренаж. После чего заполнить землей. Почвенный грунт должен состоять из торфа, огородной земли и перегноя. В землю также можно добавить немного фосфорных удобрений и золу.
Для хорошего урожая выбирайте здоровые среднего размера луковицы. Верхушку необходимо срезать и сделать крестообразный надрез. Ящик с луком после посадки некоторое время следует держать в темном и прохладном месте. Как только появится первый лист, тару можно перенести на подоконник. Поливать зелень нужно холодной водой. И уже спустя месяц зелень будет готова. Вовремя срезайте перья, в противном случае они будут высыхать.
Выращивание зеленого лука (видео)
Особенности выращивания в тепличных условиях
Как правило, зеленый лук не капризный, и особых проблем и хлопот при выращивании он не приносит. Для тепличного выращивания лучше всего использовать сорта зеленого лука, которые позволяют получить неплохой урожай, например, Спасский и Троицкий. Выращивание зеленого лука в теплице необходимо начинать с подготовки почвы. Для этого нужно перекопать землю с навозом и компостом. Высаживать овощ следует до первых заморозков. Расстояние между луковичками должно быть не меньше 1,5-2 см. С наступлением холодов грядки следует укрыть соломой.
Читайте также: Как можно вырастить зелень в домашних условиях
С приходом весны утепляющие материалы нужно убрать. Для хорошей урожайности овощ необходимо подкармливать азотными удобрениями и регулярно поливать.
При соблюдении правил выращивания с 1 кв. м можно собрать 8-10 кг урожая.
Зимой зелень в теплице нуждается в освещении. Поэтому, чтобы не допустить заламывания пера, освещение должно быть строго вертикальным.
Вместе с репчатым луком и пореем многие огородники выращивают многолетние луки — слизун, батун, косой, шнитт и душистый. Благодаря полезному содержанию луков, в народной медицине их используют как лекарственные растения. Соблюдая агротехнические правила выращивания, огородники могут обеспечить себя круглогодичным урожаем луков.
Процент выгонки зеленого лука (видео)